Kiinalainen teekirja

Pekka Nihtinen : Kiinalainen teekirja
Sidottu, kovakantinen, 320 sivua.
Kustantaja: Memfis Books

Pekka Nihtisen "Kiinalainen teekirja" on ensimmäinen suomenkielinen teos, joka sukeltaa syvälle Kiinan vanhaan teekulttuuriin. Memfis Booksin syyskuussa 2004 julkaisema kirja tarjoaa kattavan katsauksen Kiinan eri teealueisiin, keskeisiin teelaatuihin sekä teen valmistuksen historiaan. Kirjassa pohditaan erityisesti vihreän teen terveysvaikutuksia, nojaten sekä kiinalaiseen että länsimaiseen tutkimukseen. Runsaasti kuvitetussa teoksessa on mukana keisariajan Kiinasta peräisin olevia puupiirroksia, kalligrafioita ja karttoja. Tämä ihastuttava teos on täydellinen opas teen ystäville ja tarjoaa syvällistä tietoa sekä nautinnollisia lukuhetkiä.