Kasviskeittokirja

Kasviskeittokirja | Eduard Baltzer
Nidottu, 200 sivua.

Eduard Baltzerin "Kasviskeittokirja" on klassinen teos, joka yhdistää ravitsevan ja herkullisen kasvisruokavalion yksinkertaisuuteen ja puhtauteen. Baltzer, Saksan ensimmäisen vegetaarisen yhdistyksen perustaja, näki kasvissyönnin keinona elää sopusoinnussa sekä itsensä että ympäröivän maailman kanssa. Tämä alkujaan vuonna 1910 suomeksi julkaistu keittokirja sisältää satoja maukkaita ja terveellisiä reseptejä, jotka tekevät kasvisruokavaliosta nautinnon. Nauti luonnon antimista ja löydä uudenlainen tapa syödä – Bon Appetit!